دارچین وارداتی؛ عطر گرم، طعم شیرین و کیفیت برتر آسیای جنوب‌شرقی

دارچین یکی از کهن‌ترین و مطبوع‌ترین ادویه‌های جهان است که از پوست درونی درخت دارچین تهیه می‌شود. این ادویه علاوه بر طعم‌دهی کم‌نظیر به غذاها و دسرها، خواص آنتی‌اکسیدانی و درمانی بی‌شماری دارد.

ویژگی‌ها و مزایای کیفی

• عطر غلیظ و طعم گرم طبیعی: مناسب برای انواع فرمولاسیون‌های غذایی و نوشیدنی‌های معطر.
• روغن فرار و اسانس بالا: ماندگاری طولانی‌مدت عطر و بو حتی پس از فرآوری‌های حرارتی.
• رنگ طبیعی و بافت شکننده قلم: سورتینگ دقیق و تفکیک بر اساس ضخامت پوست لایه‌ها.

مبادی تأمین و بسته‌بندی

تأمین از خاستگاه‌های اصلی شامل سریلانکا (سیلان اصل)، هند، اندونزی، ویتنام و چین در کارتن‌ها و کیسه‌های ۲۵ کیلوگرمی محافظت‌شده در برابر هوا.

کاربرد و مصارف پیشنهادی

صنایع شیرینی‌پزی و قنادی، تولید چای و دمنوش، کارخانجات تولید شربت و نوشیدنی، رستوران‌ها و مصارف دارویی و عطاری.